高品质发酵罐是发酵过程中的主要设备之一，随着发酵工业的发展，发酵罐的性能有了很大的提升。未来，发酵行业的市场竞争还会进一步增强，科技创新才是其冲出重围的基本手段。

随着发酵工业的快速发展，给发酵罐带来更多市场机遇的同时，也对设备性能提出了更高的要求。目前来说，发酵罐的发展趋向主要可分为三方面：大型化、连续化、智能化。

1、大型化。大型化发酵罐有助于提升劳动生产力，增大产量同时也能降低成本。要想生产大型化的发酵设备，需要相关设备制造商加大对放大技术以及防污染技术的研发力度，防止出现发酵环节呈现难以控制或被污染的状况。

2、连续化。连续式发酵罐能保证发酵产品的质量稳定，并大大减少清洗、装料等工作时间，加快工作效率的同时俭省人力和时间成本。它还能减少发酵罐的占地面积，便于设备的机械化、自动化控制。

3、智能化。将智能化的核心配备与发酵罐结合起来能实现从原料投入到发酵完毕整个过程的实时监控以及数据采集，实现发酵过程的管控一体化。据悉已经有企业采用卓越的数据采集系统结合2000多个传感器，对发酵过程进行自动监控、诊断以及优化。

如今，我国的发酵工业发展势头迅猛，发酵罐的性能以及生产工艺都有了极大的进步。随着发酵罐市场竞争日趋激烈，相关设备制造商还需寻找新的突破点，在传统发酵技术的基础上进行创新，将大型化、连续化、智能化等作为发酵罐升级的新“指向标”，进一步开辟市场发展空间。