自己酿制过白酒的朋友应该都知道，白酒在新蒸馏出来的时候，是爆辣，还带有泥味、苦涩味、糟味，因此导致口感不醇和、不绵软。因此需要将白酒储存一段时间才可以饮用，那么我们该如何使用不锈钢储酒罐进行储酒呢？

一、如何储存白酒？

1、闻香

这可不是教你品酒，是要你确认一下瓶盖是否拧紧了，如果闻到酒香，说明你的瓶盖没有拧紧。

2、除尘

用小的软毛刷轻轻地刷一遍，再用湿毛巾擦拭，**后擦干，注意不要去擦拭酒标和包浆。

3、密封

这要三重保护，**重用保鲜袋缠绕瓶口，这可以起到隔绝作用；第二重用生料带（常用于水管安装）再次缠绕，达到封闭的效果；第三重用蜂蜡覆盖，这样可以确保万无一失。

4、记录重量

将密封好的白酒称重，并记录在记录牌上，隔1~2年再称一次，可以判断是否存在“跑酒”现象。

5、放置

放在什么地方也是很讲究的，要考虑到环境、温度和湿度，家中的话，推荐放在房间避光的阴凉角落等地方！