不锈钢储酒罐有着非常大的优势，它的防腐功能好，不锈钢储酒罐內外防腐特性强，拆卸减速器光滑油脂，以提高其运用期的效率。使用发酵设备时，请使用软毛刷进行清理，不能用硬器刮擦，防止损害发酵设备表面。不锈钢储酒罐日常为常温状态、饱和蒸汽；特殊状况下，吨桶运用规范能为温度小于70℃。

滚塑产品的防腐吨桶在大型号标准大容量的产品上边有非常大的优势，尽管容量大，但因为成型整体性的特性，它是别的吨桶制作工艺所达不到的。与传统防腐吨桶对比，不锈钢储酒罐物美价廉，功能性价比高。吨桶一次成型整体性好，无焊缝，不渗水，抗冲击功能强，抗压强度高，抗氧化、抗老化功能好，符合卫生生产规范。

由于线型相对密度低的功能和吨桶特殊的构造,运用期长达十几年以上是没有问题的。吨桶具有內外防腐的特性，可置放到高腐蚀环境下。不锈钢储酒罐方便快捷、设备长期耐用，随着着智能化展开趋向，不锈钢储酒罐慢慢地变为液体包装的关键商品。

关于运用不锈钢储酒罐的厂家，普遍反映说使用效果非常好。之前许多酿造商都建议运用苛性碱(氢氧化钠溶液水溶液)。这种偏碱剂可以清理并去除储罐和不锈钢储罐表面的有机物，但倘若放置时间过长，则会形成损坏。为了更好地延长设备的使用年限，运用了硫酸和硫酸铵清洁液，这样既能够很好的达到清洁的目的，还不会对设备产生不利的影响。

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